Commis / Commise de cuisine (H/F)

Description du poste : LE RESORT BARRIERE RIBEAUVILLE RECHERCHE UNE OU UN COMMIS DE CUISINE EN EXTRA. Le Resort Barrière de Ribeauvillé se compose d'un casino, un hôtel 4*, un centre de balnéo-ludisme, un restaurant Brasserie de 90 couverts et un restaurant Café des sports d'une capacité de 70 couverts ainsi qu'un espace de 300 m2 modulable dédié aux dîners-spectacles, conférences et séminaires. Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) qui travaillera sous la responsabilité de notre Chef de cuisine VOS MISSIONS SERONT Produire des préparations dans le respect des fiches techniques - S'assurer de la propreté de son environnement et de son poste de travail - Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité (normes HACCP, procédures groupe Barrière Assurer les conditionnements et le rangement des produits dans les chambres froides, dans les congélateurs et les surgélateurs TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C'EST AUSSI.***participation et intéressement travailler sans coupure et possibilité de repos sur les jours fériés selon un roulement de l'équipe une bonne mutuelle pour prendre soin de vous des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve des opportunités de mobilité en France et à l'international des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière ; Contrat EXTRA / SALAIRE HORAIRE : 12.80€